MI VECINA DE CUANDO YO ERA PEQUEÑA, LA TÍA PACHICHA, NOS DIO ESTA RECETA ANTIGUA DE CUANDO ERA PANADERA. ESTA MISMA RECETA TIENE ALGUNAS VARIANTES, PERO LA DE LA TÍA PACHICHA ES LA MEJOR CON DIFERENCIA
LLEVA HUEVOS, AZÚCAR Y ALMENDRAS, MERENGUE Y CHOCOLATE DE COBERTURA Y TRUFA PARA ELLO RELLENO
tb tiene muy buena pinta! Mi madre en paz descanse, hacía una de almendra y merengue, pero se perdió la receta en una reforma que se hizo en su casa tras su muerte, mi tía Ángela tb la hacía pero ya no se acuerda tiene alzheimer, mi sobrina era pequeña cuando murió mi madre y siempre que nos ve hacer tartas siempre dice lo mismo: mira que no acordaros de la receta de la tarta de almendra y merengue que hacía la abuelita, con lo buena que estaba!!
soc de catarroja, i con m'estime tant el meu poble, he volgut crear este blogg per a compartir les fotos de la gent del poble, dels seus carrers i llocs emblematics, contar l'historia dels seus pobladors, açi podreu posar les fotos dels vostres avantpasats, les vostres de menuts, de l'escola, ect..
tb tiene muy buena pinta!
ResponderEliminarMi madre en paz descanse, hacía una de almendra y merengue, pero se perdió la receta en una reforma que se hizo en su casa tras su muerte, mi tía Ángela tb la hacía pero ya no se acuerda tiene alzheimer, mi sobrina era pequeña cuando murió mi madre y siempre que nos ve hacer tartas siempre dice lo mismo: mira que no acordaros de la receta de la tarta de almendra y merengue que hacía la abuelita, con lo buena que estaba!!
ESTA ES LA MISMA TARTA, O TORT'A, LO QUE VARIA ES QUE ESTA LLEVA NATA Y TRUFA Y LA OTRA ES DE MERENGUE
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